[즉석조리식품] 집에서 간편하게 즐기는 동남아 음식 @베트남 분짜 .

여러분들 동남아 음식 좋아하세요?저는 무척이나 좋아한답니다. ㅋㅋㅋ​동남아 음식이라면 쉽게 접할 수 있는 쌀국수 외 분짜, 똠얌꿍, 비빔 쌀국수 등..가리지 않고 먹어봤는데제 입에는 다 맛있더라고요. ​그래서 외식하게 되면 쌀국수 음식점을 자주 가고는 했습니다. ​하지만 요새는 음식점을 방문하기 꺼려져서집에서 해 먹을 수 있는 제품을 찾아 먹고 있다죠

#동남아음식 #베트남분짜#풀무원 #즉석조리식품

>

오늘 소개할 즉석조리식품은 풀무원에서 출시된 제품베트남 분짜 쌀국수입니다.​이 제품은 정통 방식 생 쌀국수를 새콤한 소스에 찍어 먹는 제품이라죠.

베트남 분짜 정보

>

>

구입처 : 롯데마트식품 유형 : 숙면보관방법 : 냉장보관 (0~10℃)가격 : 6,480원중량 : 440g정통쌀국수면 120g, 분짜 소스 100g​

>

영양정보​총 내용량 440g (220g X 2개)1인분 (220g) 당 390kcal

>

조리법​1. 냄비에 물 500ml를 넣고 끓여줍니다. 2. 물이 끓기 시작하면 쌀국수면을 넣고 살살 풀어서 1분 30초간 끓입니다. *면과 함께 포장된 탈산소제는 반드시 빼고 조리하세요.*1분 30초 이상 삶을 시 면 특유의 쫄깃함이 줄고퍼질 수 있으니 주의해 주세요.3. 면을 건져내어 흐르는 찬물에 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다. 4. 별도의 그릇에 분짜 소스를 붓고,면을 소스에 적셔 드세요.Tip 샐러드용 야채와 구워진 고기를 함께 곁들여서 드시면 더욱 맛있습니다.​

>

>

베트남 분짜를 개봉해 보면쌀국수와 분짜소스가 들어있는데요.​각 1인분씩 담겨 2개가 들어가 있습니다.​

>

쌀국수를 개봉해보니왠지 한번 조리된 후 진공포장된 느낌이네요.​마트에서 쉽게 구입할 수 있는 쌀국수와는느낌이 달랐으며, 조리시간도 무척 짧습니다.​시중에 판매하는 쌀국수는 오래 삶거나 한 시간 정도 물에 불린 뒤 사용이 가능한데 말이죠.​끓는 물에 1분 30초라니너무 짧은 거 아닌가요?​

>

분짜소스를 그릇에 담아보니 음.. 달달한 향이 진하게 느껴집니다.​살짝 찍어서 먹어보니 비릿하면서 짭짤한 맛도 느껴지는데단맛이 진하게 느껴졌어요.

조리하기

>

끓는 물에 쌀국수면을 넣어 줍니다. ​왠지 면이 안 풀릴 것 같아서젓가락을 이용해서 살살 풀어주면서 익혀줬어요.​

>

잘 익은 면은 건져서 찬물에 헹궈줍니다. ​음… 베트남 분짜 쌀국수 1봉지2인분 전부 조리한 면의 양인데요. ​왠지 2인분 치고는 적어보입니다. 저만 양이 적어 보이는 걸까요?

먹기

>

찬물에 헹군 면을 꼭 짜서 물기를 제거한 뒤그릇에 담아주었어요. ​뭔가.. 야채나 짜조 혹은 구운 고기아니면 고수라도 올리면 음식점에서 판매하는 느낌이 날 텐데..​아쉽게도 이날은 냉장고에 야채도고기도 없던 날이었습니다.​그래서 많이 허전하지만 쌀국수면과 분짜소스만 먹었어요.​

>

면을 적당히 집어서 분짜소스에 푹 담갔다건져서 먹어봅니다. ​면의 조리시간이 짧아서 혹시 덜 익지는 않을까 싶었는데요제대로 잘 익었습니다. ​음….. 제 입에 면은 부드러워 괜찮았는데요.분짜 소스가 너무 단맛이 진하게 느껴집니다.​솔직히 쌀국수가 1인분치고는 적은 듯 느껴지는데분짜소스가 너무 단맛이 진하게 느껴져서1인분 이상은 먹기 힘들것 같습니다. ​동남아 음식을 참 좋아하기는 하지만간단해서 조리하기도 참 편하지만아쉽게도 저는 재구매 의사는 없어요. ​